Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Два лучших рецепта малиновой наливки

Оригинал взят у marya_iskysnica в Два лучших рецепта малиновой наливки

малиновая наливкаСреди традиционных русских алкогольных напитков домашняя малиновая наливка занимает особое место – одновременно вкусная и полезная. Существует два базовых рецепта приготовления: настаиванием на водке и путем естественного брожения. У каждого варианта есть преимущества и недостатки. Мы рассмотрим оба метода.

Самое главное вначале тщательно перебрать малину, оставляя для наливки только не порченые, сочные ягоды. Всего несколько подгнивших или заплесневевших ягодок могут непоправимо испортить вкус напитка.

Collapse )



Как правильно пить разные виды алкоголя

Оригинал взят у vsegda_tvoj в Как правильно пить разные виды алкоголя
Мы в редакции разделяем мнение подавляющего числа людей, что нет ничего плохого в том, чтобы изредка позволять себе расслабиться за бокалом любимого вина или хорошего виски. Немного хорошего алкоголя поможет снять стресс и поднимет настроение.

Однако важно помнить, что все хорошо в меру, и чрезмерное употребление алкоголя не только не принесет пользы вашему здоровью, но и нанесет ему непоправимый вред!

Как правильно пить разные виды алкоголя

Collapse )

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)




Подожгите лавровый лист в доме. Вы будете удивлены!

Оригинал взят у vlad_gluh в Подожгите лавровый лист в доме. Вы будете удивлены!
Оригинал взят у aleks070565 в Подожгите лавровый лист в доме. Вы будете удивлены!
Каждый дом обладает своим ароматом. У кого-то он пахнет духами или кофе, у других же домашней едой или теплым молоком. Но бывают жилища, в которых присутствует запах невероятной свежести и чистоты. При этом вы чувствуете себя там очень уютно, так как это не искусственный запах освежителя воздуха.

1482600955_lavr

Очень может быть, что эти люди знают способ, которым пользовались древние греки и римляне. Они применяли лавровый лист не только в кулинарии, но и использовали его для очищения помещений от неприятных запахов и сырости. Для этого они поджигали листья лавра.

Кстати, если проделывать такую процедуру часто, можно избавиться не только от запаха, но и предотвратить некоторые болезни и улучшить самочувствие. Доказано, что запах лаврового листа действует на организм успокаивающе и болеутоляюще.

Лавровый лист способен предотвратить приступы эпилепсии, побороть стресс, усталость и бессонницу. Это связано с тем, что в этой пряности содержатся цинеол и специфические эфирные масла, которые освобождают дыхательные пути и способствуют расслаблению всего организма.

Чтобы ощутить на себе расслабляющий эффект уже через 10 минут, подожгите пару сухих лавровых листов над подходящей емкостью. Через некоторое время вы ощутите приятный запах, которым наполнится комната.

Кстати, лавровый лист считается символом чистоты, успеха и победы. Магические свойства растения были замечены еще в древности. С лавровым листом проводились различные ритуалы для исполнения желаний. До сих пор некоторые хранят возле входной двери ветку лавра как оберег.

Как говорится, под лежачий камень вода не течет, поэтому не поленитесь и попробуйте исполнить свое желание с помощью этой пряности.

Напишите желание на лавровом листе и подожгите его. Желание обязательно сбудется, если вы позитивно настроены. Сила мысли творит чудеса, верьте в волшебство — и все ваши мечты станут явью.

Кроме того, лавровые листья являются чрезвычайно эффективными в борьбе с тараканами. Их запах отпугивает тараканов, при этом такое средство совершенно безопасно как для ваших детей, так и для домашних питомцев.

1482602058_lavrovyy-list

Вы можете использовать их сухими или свежими, но для лучшего эффекта, используйте сухие, так как их запах сильнее.

Полезные свойства лаврового листа очень сложно сосчитать. Его применяют в кулинарии, в лечебных целях, в быту, в качестве оберега и в других областях. Вот почему стоит иметь эту уникальную пряность дома!

источник

Холодец-великое изобретение человечества.

Оригинал взят у lupersolski в Холодец-великое изобретение человечества.
В ночь с субботы на воскресенье я обычно варю холодец,то есть я сплю,а он сам там булькает.Разбираю и разливаю утром.Почему я этим занимаюсь?Потому что в течение недели вопрос перекуса для меня и Валерки отпадает сам собой.Дёшево,натурально и сердито.Это вам не какая то там непонятная колбаса.Слава холодцу:)

Суп с фрикадельками, грибной икрой и специями

Оригинал взят у spicies в Суп с фрикадельками, грибной икрой и специями
В фарш из курицы и свинины добавляем сырой промытый рис, солим, перчим, добавляем мускатный орех, парику, сухую зелень (укроп, петрушку, сельдерей, кинзу), хорошо вымешиваем и лепим небольшие фрикадельки. Бросаем в кипящий куриный бульон. Также добавляем зажарку из лука, моркови, помидоров, болгарского перца.
Сухие (предварительно замоченные) грибы (или свежие шампиньоны) прокручиваем в мясорубке с репчатым луком, тушим на медленном огне под крышкой 10 минут. Добавляем в суп. Подаем со свежей зеленью.
Рецепт супа из фрикаделек, овощей, грибной икры, специй

Крапивный суп

Оригинал взят у spicies в Крапивный суп
Крапива - лекарственное растение, обладающее массой полезных свойств. Также крапиву используют для приготовления супов, салатов, солят, заваривают в чай...
Для кулинарных экзерсисов используется молодая крапива (до цветения), которую промывают, ошпаривают кипятком (чтобы не жглась) и убирают стебли, оставляя листья.
Для крапивного супа варим куриный бульон, добавив лавровый лист, несколько горошин душистого перца, черный перец, кубики картофеля. Промытые крапивные листья режем и отправляем в суп (мне пригодились резиновые перчатки). Также добавляем зелень укропа, петрушки, сельдерея. Подаем со сметаной, зеленым луком и отварным яйцом.
Рецепт крапивного супа со специями

Вяленая куриная грудка

Оригинал взят у sam_kulinar в Вяленая куриная грудка
Вот, друзья, еще один из простейших рецептов соленого и вяленого. Куриная грудка, засоленная, а потом завяленная. Если вы проживаете в городской квартире, как я, то лучшее время для этого дела - это весна или осень, когда на балконе держится стабильно +8..+10. Но т.к за окном сейчас уже -2..0, то я использовал холодильник. Итак..

вяленая куриная грудка
Collapse )